Ensalada Surtida

Lechuga, Choclo, Arvejas.. Etc

Brochetas de Salmón y Camarones Ecuatorianos

Reineta o Merluza Austral al Cancato

Pescado al horno con Tomate, Chorizo, Queso Fundido y Oregano

Salmón Cancato

Pescado al Horno con Tomate, Chorizo, Queso Fundido y Oregano

Salmón Mapuche

Preparado a la plancha con Mantequilla al Merkén y acompañado de papas rusticas salteadas al romero

Congrio al Ajoarriero

Trozos de Pescado salteados con ajo y papas cocidas, servidas al librillo

Congrio Frito con Panko

Congrio Frito en panko acompañado de Papas Fritas o Ensalada Surtida o Chilena

Reineta Plancha o Merluza Austral Plancha a lo Pobre

Preparada a la Plancha con papas fritas, cebolla caramelizada y huevo frito.

Reineta o Merluza Austral Frita con Panko

Frita con Panko acompañada de Papas Fritas o Ensalada Surtida o Chilena

Reineta o Merluza Austral con Vegetales y Camarones al Wok

Preparado a la plancha servido con vegetales y camarones salteados en aceite de oliva, ajo y salsa de soya